Mälzer & Witzigmann

Goldmann Verlag

ISBN-10: 3-4423-9195-4

ISBN-13: 978-3-4423-9195-0

Zwei Köche - ein Buch

 

Küchenbulle meets Jahrhundertkoch, Rock 'n Roll meets Klassik - Tim Mälzer meets Eckart Witzigmann. 

Die beiden Freunde laden den Leser ein, dabei zu sein beim Einkaufen erstklassiger Zutaten, beim Zubereiten und vor allem bei kulinarischen Genüssen aus aller Herren Ländern: ein Remix beliebter Klassiker sowie überraschende Neuinterpretationen von Gerichten aus Deutschland, dem Mittelmeerraum, Asien ...

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Mälzer & Witzigmann

Goldmann Verlag 2010 

ISBN-10: 3442391954 
ISBN-13: 978-3442391950