Die Weltköche zu Gast im Ikarus (Band 5, 2018)

Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt...

 

Seit über 14 Jahren präsentiert die internationale Koch-Elite ihre Raffinesse im Salzburger Restaurant Ikarus. Das Restaurant im Hangar-7 dient Monat für Monat den weltbesten Köchen als Plattform, um ihre außergewöhnlichen Kreationen zu präsentieren. Festgehalten werden die Ergebnisse dann in einem hochwertigen Kochbuch.

Die Gastköche stellen ihre besten Kreationen zusammen, um sie einen Monat lang den Gästen im Restaurant Ikarus zu servieren.
Der neue Band von „Die Weltköche zu Gast im Ikarus“ erlaubt einen Blick in die spektakulären Restaurantküchen der Spitzenköche.

ISBN: 13 978-3-7105-0032-9 (D)