Professeur de Cuisine

Vorschau Gastköche 2024

Januar: Christian Kühler, 2 Michelin- Sterne, Schweiz
www.schaefli-wigoltingen.ch

Februar: Wassim Hallal,2 Michelin- Sterne, Dänemark 
www.frederikshoj.com

März: James Gaag, Südafrika
www.lacolombe.co.za

AprilViki Geunes, 3 Michelin- Sterne, Belgien
www.zilte.be

Mai: Wolfgang Puck, USA
www.wolfgangpuck.com

Juni:Javier Olleros, 2 Michelin- Sterne, Spanien
www.cullerdepau.com

Juli: Gareth Ward, 2 Michelin- Sterne, Großbritannien
www.ynyshir.co.uk

August: Ikarus-Team, 2 Michelin- Sterne, Österreich
www.hangar-7.com

September: Matthias Diether,2 Michelin- Sterne, Estland
www.180degrees.ee

Oktober: Thomas Schanz, 3 Michelin- Sterne, Deutschland
www.schanz-restaurant.de

November: Franck Putelat, 2 Michelin- Sterne, Frankreich
www.franckputelat.com

Dezember: Thitid Tassanakajohn, 1 Michelin-Stern, Thailand
www.ledubkk.com

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