Januar: Christian Kühler, 2 Michelin- Sterne, Schweiz
www.schaefli-wigoltingen.ch
Februar: Wassim Hallal,2 Michelin- Sterne, Dänemark
www.frederikshoj.com
März: James Gaag, Südafrika
www.lacolombe.co.za
April: Viki Geunes, 3 Michelin- Sterne, Belgien
www.zilte.be
Mai: Wolfgang Puck, USA
www.wolfgangpuck.com
Juni:Javier Olleros, 2 Michelin- Sterne, Spanien
www.cullerdepau.com
Juli: Gareth Ward, 2 Michelin- Sterne, Großbritannien
www.ynyshir.co.uk
August: Ikarus-Team, 2 Michelin- Sterne, Österreich
www.hangar-7.com
September: Matthias Diether,2 Michelin- Sterne, Estland
www.180degrees.ee
Oktober: Thomas Schanz, 3 Michelin- Sterne, Deutschland
www.schanz-restaurant.de
November: Franck Putelat, 2 Michelin- Sterne, Frankreich
www.franckputelat.com
Dezember: Thitid Tassanakajohn, 1 Michelin-Stern, Thailand
www.ledubkk.com