Professeur de Cuisine

  • Vorschau Gastköche 2026 Januar bis April

    Vorschau Gastköche 2026 Januar bis April

    Januar: Silvio Germann, Schweiz
    Mammertsberg

    Februar: Thommy Myllymäki und Pi Le, Schweden
    Aira

    März: Mickael Viljanen, Irland
    Chapter One

    AprilStefan Stiller und Christiaan Stoop, Shanghai
    Taian Table

     

  • Gastköche 2025

    Gastköche 2025

    Januar: Soenil Bahadoer, Niederlande
    www.restaurant-delindehof.com

    Februar: Restaurant Ikarus - A Winter Pop-Up

    Von Februar bis April 2025 lädt Sie das Restaurant Ikarus ein, in eine idyllische Kulisse nahe des majestätischen Salzburger Untersbergs, einzutauchen. Hier verschmelzen feinste Kulinarik und einzigartige Atmosphäre zu einem Erlebnis, das in Erinnerung bleiben wird. Mehr Informationen finden Sie hier. 

    März: Restaurant Ikarus - A Winter Pop-Up

    April: Restaurant Ikarus - A Winter Pop-Up

    MaiUmbauarbeiten: Hangar-7 & Restaurant Ikarus geschlossen!

    Juni: Thijs Verholet, Belgien
    www.maison-colette.be

    JuliRafa Costa e Silva, Brasilien
    www.lasai.com.br

    August: Ikarus Team, Österreich
    www.hangar-7.com

    SeptemberPrzemysław Klima, Polen
    www.1881.com.pl

    OktoberSven Erik Renaa, Norwegen
    www.restaurantrenaa.no

    November:Tim Mälzer and Friends, Deutschland
     

    Dezember: Álvaro Salazar, Mallorca,Spanien
    www.vororestaurant.com

  • bisherige Gastköche

    bisherige Gastköche